Voici un article que j'ai reçu par email sur la margarine. A prendre avec précaution, cependant le fond est vrai, la margarine est en effet bien plus nocive que le beurre. Pour la cuisson, la meilleure option est d'utiliser du beurre clarifié, aussi appelé ghee en Inde. En effet, même à haute température il ne devient pas toxique comme le beurre ou les huiles. Dans la gamme d'huile Vigean (en magasins bio) vous trouverez également une huile spéciale cuisson haute température. |
 |
||||||||||||||||||||
 
|
|
 
CatégoriesAnimauxBien-être Santé |
||||||||||||||||||
    |
||||||||||||||||||||
